各部門のプロフェッショナルが
ホテル・旅館の開業をサポート
ホテル開業には専門的な知識を要するため、各部門に精通したプロフェッショナルが必要となります。ホテル開業後の運営を問題なく進めるためにも、私たちが以下の4項目の構築を中心にサポートいたします。
上記の内容を詳細に表すと…
- 許認可系に関して、旅館業許可書、飲食店業許可書、消防関連の各種申請は誰が行う？漏れはないか？
- 人事雇用に関して、各部署に何名必要？人事採用計画は？
- 販売戦略に関して、売上目標（予算）はいくら？宿泊料金は？ベンチマーク先は？
- オペレーションの確立に関して、宿泊・料飲・予約・客室清掃等の各部門の運営マニュアル作成
この他にも多くの準備が必要となります。開業後のトラブルを防ぐためにも開業準備期間中に開業後の基盤づくりが重要になり、そのためにも各分野において知識や経験を持った専門家がサポートさせていただきます。また「事業計画を相談したい」「開業ノウハウがほしい」「開業後も支援してほしい」などのさまざまなご要望にもお応えします。